Yoğurtlu Mısır Çorbası Tarifi, Nasıl Yapılır?

Yedi değirmen atalık tohum yoğurtlu mısır çorbası tarifi:

Yedi değirmen yoğurtlu mısır çorbası tarifi, hem sağlıklı hem de lezzetli bir seçenektir. İşte yapımı için gerekli malzemeler ve tarif detayları:

Yedi değirmen mısır, geleneksel mısır türlerine göre daha lezzetlidir ve daha fazla besin içerir. Yoğurt, çorbanın tadını dengeleyen hafif bir tat ve kıvam verir. Bu nedenle, yedi değirmen yoğurtlu mısır çorbası, besleyici ve sağlıklı bir seçenek olarak öne çıkar. Tarifi deneyerek, mısırın doğal lezzetini keşfedebilirsiniz. Afiyet olsun!

Yedi değirmen yoğurtlu mısır çorbası nasıl yapılır:

Malzemeler:

1. 1 çay bardağı kırık mısır
2. 1 kase yoğurt
3. 1 adet yumurtanın sarısı
4. 2 tepeleme yemek kaşığı un
5. Tuz

Sos malzemeleri:

• 1 tatlı kaşığı salça
• Sıvı yağ

Hazırlanışı:

1. Kırık mısırları haşlayın. (Su veya Tavuk/Et suyu)
2. Yoğurt, yumurta sarısı, un biraz da su iyice çırparak karıştırın.
3. Karışımı yumuşayan mısırların içine karıştırarak ekleyin.
4. Kıvamı koyu olursa istediğiniz kıvama kadar su ekleyerek karıştırın.
5. Kaynadıktan sonra tuzu eklenir. Birkaç dakika daha kaynatılıp altı kapatılır.
6. Salça ve sıvı yağ ile hazırlanan sos servis yaparken üzerine gezdirilir.

Mısır çorbası, lezzetli bir ana yemek veya sağlıklı bir atıştırmalık olarak tüketilebilir. Bu tarifte, tavuk suyu kullanarak çorbanın lezzetini artırabilirsiniz. Ancak, vejetaryen bir alternatif arıyorsanız, su da kullanabilirsiniz.

Mısır, içeriğindeki yüksek lif oranı ve vitaminlerle sağlıklı bir seçenektir. Yedi değirmen mısır, diğer mısır türlerine göre daha fazla vitamin ve mineral içerir. Yoğurt ise, protein ve kalsiyum bakımından zengindir. Bu nedenle, yedi değirmen yoğurtlu mısır çorbası, besleyici ve sağlıklı bir seçenek olarak öne çıkar.

Çorbanın lezzetini artırmak için, üzerine taze kekik veya maydanoz gibi yeşillikler ekleyebilirsiniz. Ayrıca, çorbanın yanında tam buğday ekmeği veya tahıllı krakerler servis yapabilirsiniz

Sonuç olarak, yedi değirmen yoğurtlu mısır çorbası tarifi, lezzetli ve sağlıklı bir seçenek olarak öne çıkar. Bu tarifi deneyerek, doğal mısırın doğal lezzetini keşfedebilirsiniz. Afiyet olsun!

• Yedi Değirmen Tüm Tarifler
• Yedi Değirmen Tüm Ürünler
• Yedi Değirmeni Instagram’da Takip Edin