nişasta doğal ev yapımı 500 gr.

(1 müşteri incelemesi)

 18,00

Bölgenin yerli buğdaylarından olan eveyik buğdayı temiz ortamda bol su ile yıkanarak nişastası çıkması için suda   bırakılır. Bir hafta yumuşayan buğday ezilerek nişastası çıkarılır. Torbalanır, tepsilerde kurutulur, sonra değirmende öğütülerek paketlenir ve müşterilerimize ulaştırılır.  Tamamen geleneksel yöntemlerle yapılan nişastanın kokusunu aldığınızda çocukluğunuz aklınıza gelecektir. Katkı ve koruyucu madde kullanılmamış ve yarım kg. paketlenmiştir.

14 adet stokta

Stok kodu: 1750 Kategoriler: Etiketler: , ,

nişasta doğal ev yapımı 500 gr. için 1 inceleme

  1. Günsu Ünlü

    ben stokta olunca isterim.

İnceleme yap

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

Hoşunuza gidebilir…

  • Doğal unlar

    Çavdar Unu 1 kg.

    Karadeniz’in tahıl ambarı olarak bilinen Havza ve Vezirköprü ilçesinde yetiştirilen, zaman zaman Tokat ilinin köylerinde yetişen çavdar tahıl grubuna dâhildir. Glüten oranı oldukça düşüktür. Temiz tarım ile üretilen çavdar, yedi değirmenin taş değirmeninde un haline getirilir. İçinde bulunan hiçbir madde ayrıştırılmaz, endüstriyel yöntemler kullanılmaz, taş değirmende yapılan un katkı ve koruyucu madde kullanılmadan yedi değirmen müşterilerine ulaştırılır. Çok sağlıklı ve …

  • Doğal unlar

    Ruşeym Doğal 1 kg.

    Buğdayın ruşeymi endüstriyel yöntemlerin ayrıştırdığı bir bölümdür. Buğday unu yaparken, buğdayın kabuğu soyulur, ruşeym kabukla birlikte atılır. Nişastalı kısım beyaz una çevrilir, içine daha beyaz olsun diye beyazlatıcılar katılır. Kıvam artırıcılar atılır, raf ömrünü uzatmak için koruyucular kullanılır. Zaten doğal ve bozulabilecek hiçbir yeri kalmayan sadece nişastası kalan buğday unu zaten çok çabuk bozulacak halde bile değildir. İşte bu serüvende …