Tane Arpa buğdaygillerden olan bir tahıldır. Tane Arpa çimlenmiş olarak da kullanılmaktadır. Vejetaryenler diğer tahıllar gibi arpanın da özellikle çimlenmiş olanlarını tercih ederler. Çimlenmiş arpanın sağlığımız için bazı faydaları bulunmaktadır. Çimlenmiş arpa gıda olarak kullanılmaktadır. Arpa taneleri ekmek yapımında, çorbalarda çeşitli yemeklerde, kahvaltılık tahıl karışımlarında, lapa olarak, kek, kurabiye yapımında kullanılmaktadır.